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怎样加工成品蜈蚣呢?要注意什么?

2023.02.07
阅读:136次

怎样加工成品蜈蚣呢?要注意什么?这里,和蜈蚣养殖加工厂家的小编一起看看吧!

1、烫死。将捕捉到的蜈蚣用沸水烫死并及时 取出沥水。

2、排便卵。将烫死的蟆蛤用手指从头颈至尾部挤出体内的粪便及卵。

3、整体。将两头削尖、长度相当的竹薄片把蟆蚁体从头至尾撑直,便于晒干或烘干。

4、将整体后的蜈蚣每十条为一排置于炭火上烘烤至足干。

注意要点:1、蜈蚣干燥前必须排掉便卵,再行干燥。

2、加工中切忌将蜈蚣头脚弄碰掉,以免影响品质。

以上内容仅供参考。东方经心74549从事蜈蚣养殖,蜈蚣养殖加工,蜈蚣养殖培训,蜈蚣养殖加盟等,是科研,养殖,繁殖,加工,培训,销售为一体的大型专业养殖场,欢迎来电咨询!

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